Classe 11
Kávovar Rancilio Classe 11 nově definuje interakci mezi člověkem a strojem. Inspirován jazykem chytrých telefonů se Classe 11 vyznačuje vysokými standardy technologie přípravy kávy, designu a ergonomických řešení.
Classe 11 katalog
![](https://www.rancilio.cz/wp-content/uploads/2023/07/ranciliogroup_rancilio_classe-11_gp_xcelsius-temp-1024x683.jpg)
Teplotní profilování Xcelsius
Technologie Xcelsius Temperature Profiling umožňuje baristům díky dynamické regulaci teploty vody během fáze extrakce vyzdvihnout nejlepší organoleptické vlastnosti jakékoli kávy. Zvýšením nebo snížením teploty až o 5 °C mohou baristé upravit specifické vlastnosti espressa a zlepšit tak kvalitu výsledného produktu v šálku. Každá hlava je vybavena 150 ml mikroboilerem s 250W vnitřním topným tělesem, které v kombinaci se speciálním hydraulickým systémem umožňuje nastavit okamžitou teplotu extrakce.
Patentovaná technologie Rancilio – pouze u verze USB Xcelsius.
Nezávislé hlavy a systém s více bojlery
Každá jednotlivá hlava je vybavena mikrobojlerem a dvěma topnými tělesy, které zaručují tepelnou stabilitu teploty vody i tělesa hlavy a nabízejí maximální přesnost při každé přípravě kávy.
Pouze u verze USB Xcelsius
![](https://www.rancilio.cz/wp-content/uploads/2023/07/Rancilio-Group-Classe-20_Advance-Steady-Brew-1-1-1024x1024.jpg)
![](https://www.rancilio.cz/wp-content/uploads/2023/07/classe11_2-1024x571.jpg)
Steady Brew
Technologie Rancilio Steady Brew (SB) je evolucí tradičního termosifónového systému a přináší řadu inovativních funkcí, které mají zlepšit výkon všech kávovarů s jedním bojlerem. Udržováním stabilní teploty vody během extrakce zaručuje Steady Brew vynikající tepelnou stabilitu, spolehlivost a maximální opakovatelnost, a to jak v době velkého vytížení, tak při nízkém využití.
Patentovaná technologie Rancilio – (pouze u verze s USB)
Chytré rozhraní
Inovativní technologie jsou vaší tajnou ingrediencí, protože řídící jednotka a důkladný systém menu vám umožní kontrolovat kvalitu každého šálku.
![](https://www.rancilio.cz/wp-content/uploads/2023/07/gloryficationNew-1024x571.png)
![](https://www.rancilio.cz/wp-content/uploads/2023/07/ranciliogroup_rancilio_classe-11_gp_power-to-design-1024x683.jpg)
Síla designu
Pozornost věnovaná detailům a styl inspirovaný automobilovým průmyslem dávají modelu Classe 11 vyniknout dynamickým liniím, robustnosti a skvělé funkčnosti. Verze Tall má vyšší pracovní plochu a pojme šálky o výšce až 14,5 cm.
Zrozen k úsporám
Díky pokročilým funkcím se Classe 11 vyznačuje inovacemi, energetickým výkonem a řízením tepla.
![](https://www.rancilio.cz/wp-content/uploads/2023/07/ranciliogroup_rancilio_classe-11_gp_born-to-be-green-1024x683.jpg)
Další produkty
![classe 20 Classe 20](https://www.rancilio.cz/wp-content/uploads/2023/07/mini-full02.png)
![mini full03 mini full03](https://www.rancilio.cz/wp-content/uploads/2023/07/mini-full03.png)
![mini full08 mini full08](https://www.rancilio.cz/wp-content/uploads/2023/07/mini-full08.png)
![mini full09 mini full09](https://www.rancilio.cz/wp-content/uploads/2023/07/mini-full09.png)
![md MD](https://www.rancilio.cz/wp-content/uploads/2023/07/mini-full10.png)
![classe 11 classe 11](https://www.rancilio.cz/wp-content/uploads/2023/07/mini-full01.png)
![invicta invicta](https://www.rancilio.cz/wp-content/uploads/2023/08/bond1-7.png)
![mini full11 mini full11](https://www.rancilio.cz/wp-content/uploads/2023/07/mini-full11.png)
![classe 5 Classe 5](https://www.rancilio.cz/wp-content/uploads/2023/07/mini-full06.png)
![bond bond](https://www.rancilio.cz/wp-content/uploads/2023/07/mini-full-44.png)
![Silvia Silvia](https://www.rancilio.cz/wp-content/uploads/2023/07/mini-full13.png)
![rocky Rocky](https://www.rancilio.cz/wp-content/uploads/2023/07/mini-full14.png)
![rs1 rs1](https://www.rancilio.cz/wp-content/uploads/2023/08/bond1-6.png)
![Classe5_ECO-featurImage-1-300×300 Classe 5 ECO](https://www.rancilio.cz/wp-content/uploads/2023/07/Classe5_ECO-featurImage-1-300x300-1.png)
![Silvia Pro X Silvia Pro X](https://www.rancilio.cz/wp-content/uploads/2023/07/mini-full12.png)